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Aventuras da Barista

Desbrave o mundo do café na companhia da Rafa

Tag: qgrader

23 de abril de 2018

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O TBT desta quinta-feira fica com um amigo que fez comigo o curso de Certificação QGrader na BSCA, Sr. Ilustríssimo Hugo Rocco, campeão brasileiro de AeroPress em 2016 e “medalhista de bronze” no campeonato mundial de aeropress no mesmo ano, certo @coffee.finger ? Fera no café! Aliás essa turma rendeu boas risadas! No meio de tanta tensão, umas piadas ajudavam a gente a superar os difíceis testes! Diga-se de passagem já estou com medo da recalibração que está por vir!! #bsca #coffee #aeropress #amigos #amigosdocafe #campeaobrasileiro2016 #pessoaslegais #tbt

O melhor amigo das quartas-feiras após o almoço ! #coffee #instacoffee #happy #acorda #reage #brew #animo #kaffee #takeabreak #brew #alternativebrewing #chic #wakeup

Café espresso é bom, mas tomar café acompanhada da sua melhor amiga (mãe), é melhor ainda! Uma sexta-feira aconchegante pra vocês! Bom dia! ☕️👯‍♀️ #cupofcoffee #coffee #coffeebreak #bomdia #goodvibes #goodmorning #mama #takeacoffee #espresso #espressoyourself #breakfast #cafedamanha #mamae #companheira #gutenmorgen #gutentag #frühstücken

O TBT de hoje vai para o Le Nez du café ☕️ aromas do café resumidos em uma caixinha. Até hoje me lembro dos aromas, muitas vezes no dia a dia paro e penso “nossa, mas isso tem cheio da groselha da caixinha do Le Nez!” Hahaha pesadelo para muitos QGraders essa caixinha 📦 (pra mim inclusive). Boa quinta pra vocês galera!!! #bomdia #cafe #lenezducafe #qgrader #tbt #quintafeira #penajaca #bora

Respira fundo que hoje é segunda-feira! #bomdia #mondaymorning #cupofcoffee #goodvibes #goodmorning #stayblessed #goodmorning #gutenmorgen #mondaymotivation

Lembrando do domingo frio em que reencontrei minha grande amiga @livnaka ! Aquele papo descolado cheio de novos planos ! Escolhemos conhecer a @porumpunhadodedolares em Sampa! Amei o lugar, a comida, o atendimento e principalmente: o café, o tal “gozolandia” conforme eles nomearam. #coffee #coffeeshops #instacoffee #coffeelovers #tardezinha #tardededomingo

Feriado e “nóis” tá como? Eu e meu boy jogando videogame👾, tomando café ☕️da cafeteria @porumpunhadodedolares , o café nomeado por eles como “gozolandia” 😅. Preparado na Prensa Francesa 👩🏻‍🎨 (minha queridinha pros cafés especiais). Café com uma bela acidez e um corpo excelente, a bebida no geral é bem equilibrada. #coffee #instacoffee #geeklife #nerdlife #barista #bomdia #videogame #cafeina

Louca por máquinas de café (como uma boa engenheira e apaixonada por café). Foto do final de semana que eu estava em São Paulo. @umcoffeeiaia #coffee #instacoffee #tbt #pornmachine #coffeemachine #kaffee @lamarzocco #great #awesome #enlouquecedora #barista #baristalife 👏🏻👏🏻 obrigada pessoal da @umcoffeeiaia por permitir a foto.

Na sua opinião, o que é um bom café? Precisa ter gosto de que? Precisa te causar qual sensação? #bomdia #thebarn #coffee #instacoffee

O café coado é diferente do espresso por vários motivos, o principal deles é a ausência de pressão, pressão essa que existe no café espresso. E isso interfere em vários aspectos relacionados à percepção da bebida, destacando alguns sabores. Isso é química! *Foto tirada na cafeteria “Por um punhado de dólares” em São Paulo. #amocafe #bomdia #goodmorning #mondaymotivation #mondaymorning #gutentag #brew

Analisar, analisar, melhorar, foco na qualidade! #coffee #greenbeans

Porque os melhores amigos são poucos... 🐶💁🏻‍♀️🙋🏻‍♂️Foto do café da manhã do domingo passado em Sampa. #bomdia #amigosdeverdade #pet #petlovers #goodvibes #goodmorning #gutenmorgen #dog #instadog #doglover #petfriendly #nowords

Foto do final de semana (entre varias fotos) enquanto buscava super cafés em São Paulo. São Paulo é como conhecer alguém, aos poucos você vai descobrindo os lados bons e os ruins e sua beleza não está apenas no que se pode ver, mas no que se pode sentir. #sp #splovers #sampa

Cafés do Beco do Batman!!! Turistando gastronomicamente e artísticamente!!! Dia nublado, frio e perfeito pra isso! Mega feliz com o passeio, ainda na companhia de uma amiga que a muito tempo não via @livnaka @eufizcafe

Bom dia! Cafezinho com a mamãe 👯‍♀️ Sexta-feira, dia da alegria!! #goodvibes #bomdia #goodmorning #gutentag #buongiorno #cafecommamae #cafedamanha #goodmorning

Minhas lembranças dessa quinta-feira ficaram com o dia que reencontrei meu mestre🎓 e professor de torra e ciências do café: @enseineto . 😃Fiquei feliz em te reencontrar e ser tão bem recebida na sua demonstração de torra. Certamente alguém pra guardar na lembrança! Pra quem pensa em torrar café: ele é o cara. #mestre #tbt #respeito #professor #coffee #roaster #coffeeroaster #roastmaster

Ah como eu queria que todos os espressos fossem bons, que todos os espressos fossem quentes e com cremas incríveis, servidos em xícaras/copos/taças/potes/etc confortáveis. Como eu queria que toda torra fosse estupidamente bem feita, repleta de suspiros quando vem aquele aroma maravilhoso. Como eu queria!

Mais 4 livrinhos pra ampliar o conhecimento! Obrigada pessoal da Gelato Borelli! Amo livros e livros sobre café me fazem mega feliz!! 🙏🏻♥️☕️📕📗📘📙📓📔📚 #coffee #coffeenerd #instacoffee #bookstagram #bookslover #nerd #instanerd #amolivros #goodvibes #intelectual #estantedelivros

Um brinde à sexta-feira! Espresso gorgeous! #coffee #espresso #instacoffee #tgif #cafe #bomdia #goodmorning #kaffee #espressoyourself

A foto do dia dos pais só coloquei hoje, porque ontem não foi dia do blog, foi dia dele, que me ensinou 80% de tudo que sei sobre café e muitos % de outras coisas da vida. Dessas mãos saíram meus estudos, meus aprendizados, minhas palmadas (merecidas), e meus cafunés. Amo ele demais e sigo seu exemplo. Por mais teimoso que seja quando o assunto é café, continuo querendo ouvir seus pontos de vista. Meu aprendizado com você nunca acabará.#diadospais #talpaitalfilha #familiacafe #amor #obrigadapai #coffee #coffeefamily #kaffee #cafe #goodvibes

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