Café Regina – Campinas

Uma cafeteria clássica e famosa em Campinas!

Localizada no centro, rodeada de história por todos os lados, bem pertinho da Estátua de Carlos Gomes, o Café Regina faz parte da  história de Campinas. Sempre muito bem frequentado, sempre com visitas ilustres e repleta de admiradores.

Diz a lenda que o Café Regina existe à cerca de 63 anos de idade.

Primeiramente provei o café mais famoso do local que é coado no coador de pano, é dele que vem a fama do café Regina.

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Café coado do Café Regina

Café com gostinho de café caseiro, com aquele amargor clássico de café coado vendido nos grandes centros do Brasil. Típico café brasileiro mesmo, sem qualquer formalidade, ele é o nosso típico cafezinho. Imagino que pela satisfação dos frequentadores aquele café coado remeta talvez àquele aconchego do lar, ou da casa da vovó.

O Café coado não tinha nada de fraco. Amargor presente, como um café popular deve ser.

Depois, provei o espresso. Crema boa, senti um ligeiro amargor, pouco corpo, pouco aroma. Possui aquilo que se espera de um espresso convencional. Notei a atenção e o cuidado das atendentes na hora de preparar o espresso, ofereceram água com gás no balcão, achei bacana, porque balcão normalmente é informal e o lado “gourmet” não ficou de lado.

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A Cafeteria em si é muito prática, não tem cerimônias com as mesas ou atendimento. O café é servido no balcão mesmo, e tudo muito rápido e eficiente, bem ao ritmo do centro agitado de Campinas.

O lugar dispunha de algumas opções de comida, mas poucas, o forte mesmo é o café. Balcão sempre limpo, atendentes ágeis. Achei que o café combina com o centro de uma cidade como Campinas, e cumpre bem o seu papel de cafeteria clássica!

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